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人体能量的消耗主要用于：（）、劳动和各种活动、食物特殊（）、生长发育。

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由于摄取食物而引起人体体内能量消耗增加的现象，叫食物热效应，也叫食物（）。

蔗糖由一分子（）和一分子果糖组成，乳糖由一分子（）和一分子半乳糖组成，麦芽糖由两个（）分子组成

人们常用（）法测定蛋白质含量，如果经测定某食品蛋白质的含氮量为10mg，则该食品含有蛋白质（）mg。

三大产热物质的热能系数（kcal/g）分别为：碳水化合物：9.0、蛋白质：4.0 、脂肪：9.0

A. 对
B. 错