题目内容

洗涤的主要目的有（）。

A. 加水
B. 洗去微生物
C. 减少农残
D. 洗去污物

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离心分离的目的（）。

A. 分级
B. 浓缩
C. 脱水
D. 沉淀

浓缩可通过（）实现

A. 蒸发
B. 反渗透

下列食品能用喷雾干燥的有（）

A. 乳粉
B. 咖啡
C. 蔬菜
D. 粮食

食品加工成型的类型有（）。

A. 浇模成型
B. 冲印成型
C. 辊印成型
D. 手工