题目内容

主要有效成分为绿原酸，异绿原酸的清热药是

A. 知母
B. 黄芩
C. 苦参
D. 金银花
E. 连翘

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优质葡萄酒的挥发酸含量不能超过g/L。（

A. 4.5
B. 0.8
C. 2.3
D. 9

锥形罐常用的杀菌剂是（）。

A. ClO2
B. 甲醛
C. 过氧乙酸
D. 双氧水

半甜型葡萄酒的含糖量在（）g/L。

A. ≦4g/L
B. 4-12g/L
C. 12.1-50g/L
D. 12.1-60g/L

果肉是葡萄的主要部分，占整个果粒的比例是（）。

A. 6%-12%
B. 2%-5%
C. 83-92%
D. 35%以下