对食谱的营养评价是一个（）的过程。
A. 分析
B. 简单化
C. 调整
D. 更合理化
奶油出现下列现象应该作废品处理（）。
A. 金属味
B. 奶香味
C. 析水
D. 霉斑
E. 苦味
撰写食品配料表时应（）。
A. 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列
B. 加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列
C. 当某种复合配料已有国家标准或行业标准，其加入量小于食品总量的20%时，不需要标示复合配料的原始配料
D. 在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示
E. 食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料，应标示所强调配料的添加量
关于团队简报，以下说法不正确的是（）。
A. 团队简报可以使人们自由地讨论
B. 团队简报能够阻碍小道消息的流传
C. 团队简报可以有效地把握组织内上下沟通的信息流
D. 团队简报能够提高各部门沟通的开放性和明确性
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