根据客人的爱好选择餐巾折花时，对美国客人宜选择（）
A. 玫瑰
B. 荷花
C. 山茶花
D. 百合花
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我们在接待外宾时选用“和平鸽”花型，在祝寿时选用“寿桃”花型，这是根据以下何种标准来选择的（）
A. 宴会主题和性质
B. 季节
C. 宴会规模
D. 接待对象
餐巾花按用餐者的身份可分为（）
A. 动物花
B. 盘花
C. 主位花
D. 从位花
在秋季可以选择的餐巾花有（）
A. 荷花
B. 菊花
C. 冰玉水仙
D. 枫叶
以下哪些是日本客人不喜欢的餐巾花（）
A. 荷花
B. 菊花
C. 绿色餐巾花
D. 金鱼
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