题目内容

矿物质特点描述不正确的是

A. 在体内可以合成
B. 是一类既可以通过食物也可以通过天然水途径获取的营养素
C. 在体内分布极不均匀
D. 相互之间存在协同或拮抗作用,一种元素可影响另一种元素的吸收或改变另素在体内的分布
E. 某些微量元素在体内的生理剂量与中毒剂量范围较窄,摄入过多易产生毒性

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DRIs包括平均需要量、、、、宏量营养素可接受范围、预防非传染性慢性病的建议值和。

A. 适宜摄入量、推荐摄入量、可耐受的最高摄入量、特定建议值
B. 适宜摄入量、推荐摄入量、最高摄入量、特定建议值
C. 合适的摄入量、推荐摄入量、最高摄入量、特定建议值
D. 适宜摄入量、大众摄入量、最高摄入量、特定建议值

根据在体内的含量不同,矿物质可分为和 。

A. 常量元素、微量元素
B. 宏量营养素、微量营养素

蛋白质-热能营养不良(PEM)包括两种,即和 。

A. 水肿型营养不良、干瘦型营养不良
B. 水肿型、干瘦型

脂肪具有“节约蛋白质”和抗生酮的作用。

A. 对
B. 错

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