题目内容

下列膳食调查方法中较准确的是( )

A. 称重法
B. 记账法
C. 询问法
D. 计算法
E. 食物频率法

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对妊娠中期机体营养状况的描述，下列哪项是错误的( )

A. 蛋白质合成增加
B. 血脂降低
C. 水的潴留量增加
D. 矿物质的需要量增加
E. 维生素的需要量增加

关于高纤维膳食的适用对象哪一项是错误的( )

A. 高脂血症病人
B. 糖尿病病人
C. 肠炎病人
D. 便秘病人
E. 冠心病病人

低盐膳食时每日食盐的摄人量为( )

A. 2～4g
B. 1～2g
C. 3～4g
D. 4～5g
E. 6～8g

下列哪种疾病病人适于用高蛋白质膳食( )

A. 慢性肾炎症
B. 急性肾炎
C. 肝衰竭
D. 肝硬化腹水
E. 尿毒症