题目内容

同一物料，如恒速干燥速率加快，则该物料的临界含水量将（）。

A. 增加；
B. 减小；
C. 不变；
D. 不确定

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对于一定湿度的湿空气，若总压一定，干球温度增加，则湿球温度tw ，露点温度td ，焓值I （增加，减少或不变）

相对湿度φ值可以反映湿空气吸收水汽能力的大小，当φ值大时，表示该湿空气的吸水能力（）；当φ=0时，表示该空气为（）。

干燥这一单元操作，既属于传质过程又属于（）过程。

下列不是人类的食事活动包括的内容

A. 食生产
B. 食生活
C. 食事象
D. 食文化