题目内容

确诊为禽流感时，动物的肉应（）。

A. 适于食用
B. 有条件地食用
C. 不可食用
D. 全部销毁

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

宰前检疫发现患口蹄疫的畜禽，进行的处理方式是（）。

A. 销毁
B. 化制
C. 销售
D. 食用

肌肉中肌凝蛋白凝固、肌纤维硬化的过程主要发生在（）。

A. 僵直
B. 解僵
C. 自溶
D. 腐败

杀灭罐头食品中致病性微生物一般采用的温度是（）。

A. 100℃
B. 110℃
C. 120℃
D. 130℃

在引起食物中毒的物质中，瘦肉精属于（）。

A. 抗菌药物
B. 驱虫药物
C. 受体激动剂
D. 农药