题目内容

2、据考古资料显示，最早栽培葡萄的是（）。

A. 法国
B. 意大利
C. 外高加索地区
D. 南美洲

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3、糖+（）=酒精+二氧化碳

A. 酵母
B. 单宁
C. 催化剂
D. 酒精

4、（）原产于法国波尔多，是世界上最受欢迎的红葡萄品种，具有紧凑、颗粒小、颜色深、皮厚的特点。

A. 品丽珠
B. 赤霞珠
C. 黑皮诺
D. 梅洛

5、凡酒标上有“Chablis”字样的酒，都是由100%（）葡萄酿造的。

A. 霞多丽
B. 雷司令
C. 长相思
D. 白诗南

6、目前，葡萄酒标准酒瓶容量是（）毫升。

A. 650
B. 700
C. 750
D. 8500