题目内容

( )保育员在参与幼儿活动时,可以代替幼儿完成活动内容。

A. 对
B. 错

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( )在活动过程中,小朋友出现争执,保育员要大声叫幼儿名字,制止争执。

A. 对
B. 错

西点熟制的主要方法是烘焙。

A. 对
B. 错

甜点在西餐正餐中相当于最后一道“菜”。

A. 对
B. 错

海绵蛋糕充分利用鸡蛋的起泡性利用鸡蛋的起泡性，它一般会加大量的油脂。

A. 对
B. 错