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抑制钙吸收的因素()

A. 乳糖
B. 膳食纤维
C. 维生素C
D. 维生素A

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成人碘缺乏病的主要特征是()

A. 脑发育落后
B. 甲状腺肿
C. 肿瘤
D. 生长迟缓

矿物质不能在人体内合成,也不能在体内代谢过程中消失,它在营养中有其特殊性。( )

A. 对
B. 错

钙是人体内含量最高的一种无机元素。( )

A. 对
B. 错

乳糖最终产物乳酸造成肠道酸性环境,增加了钙盐的溶解性,使更多的钙被吸收。( )

A. 对
B. 错

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