题目内容

在自然界中，霉菌是各种复杂有机物，尤其是数量最大的（）、半纤维素和木质素的主要分解菌

A. 纤维素
B. 葡萄糖
C. 大分子蛋白质
D. 核酸

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霉菌在潮湿的环境下易于生长，特别是（）的基质当中

A. 碱性
B. 偏碱性
C. 偏酸性
D. 中性

霉菌的菌体由分枝或不分枝的（）构成

A. 菌丝
B. 菌体
C. 孢子丝
D. 基内菌丝

在酿酒工业上常用做糖化菌的是？

A. 毛霉
B. 根霉
C. 青霉
D. 链霉

下列哪种细菌是生产抗生素的重要菌种。

A. 毛霉
B. 曲霉
C. 根霉
D. 青霉