题目内容

混烤时要遵循的原则是（）

A. 同进同出
B. 同进不同出
C. 同出不同进
D. 不同进不同出

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A. 2
B. 3
C. 4

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A. 1个
B. 2个
C. 3个
D. 一起翻动

大饼卷物料：卤鸡肉丝、鸡扒、加热后保质期（）

A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 早餐期后废弃

大饼卷物料冷冻薄脆烹炸时间为秒，秒蜂鸣需要翻面（）

A. 60，30
B. 90,30
C. 60,45
D. 90,45