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有机酸是一类结构中含有( )基团的化合物。

A. 氨基
B. 羧基
C. 酚羟基
D. 醛基

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金银花中有效化学成分绿原酸属于( )

A. 鞣质类
B. 多糖类
C. 有机酸类
D. 蛋白质类

下列哪项不是除去天然药物中鞣质的方法( )

A. 水蒸气蒸馏法
B. 明胶沉淀法
C. 聚酰胺吸附法
D. 冷热处理法

鞣质是一类结构复杂的( )

A. 甾体化合物
B. 多元酚类化合物
C. 苷类化合物
D. 有机酸类化合物

下列化合物属于鞣质的是( )

A. 琥珀酸
B. 咖啡酸
C. 逆没食子酸
D. 苹果酸

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