题目内容

食物交换份法常将食物划分为( )五大类

A. 谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯能量食物
B. 粮谷类、蔬菜水果类、肉类、水产类、奶豆类
C. 粮谷类、蔬菜水果类、鱼虾类、菌藻类、奶豆类
D. 粮谷类、蔬菜水果类、蛋类、肉类、奶豆类
E. 粮谷类、蔬菜水果类、蛋类、肉类、纯能量食物

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下列饮食习惯符合平衡膳食基本要求的是

A. 多吃煎、炸食物
B. 尽量多吃青菜和水果
C. 经常吃麦当劳、肯德基
D. 食物多样，谷类为主
E. 素食，不吃鱼和肉

“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”出自下列哪部医学典籍

A. 《黄帝内经》
B. 《难经》
C. 《伤寒杂病论》
D. 《神农本草经》
E. 《金匮要略》

以下食物属于热性的是

A. 银耳
B. 韭菜
C. 猪肉
D. 带鱼
E. 香菇

三伏天暑湿较重，宜食( )化湿之物 A.香菜

A. 冬瓜
B. 百合
C. 绿豆
D. 萝卜