测定水分时,称取的样品平铺称量瓶底部的厚度不得超过皿高的( )
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
查看答案
食品分析中干燥至恒重,一般是指前后两次质量差不超过 ( )
A. 2毫克
B. 0.2毫克
C. 0.1克
D. 0.2克
糖果水份测定选用减压干燥法是因为糖果 ( )
A. 容易挥发
B. 水分含量较低
C. 易碳化
D. 以上都是
粗灰分测定,下面(D )加速灰化方法需做空白实验。
A. 去离子水
B. 硝酸
C. 双氧水
D. 硝酸镁
测定灰分时,应先将样品置于电炉上炭化,然后移入马弗炉中于( )中灼烧。
A. 400~500℃
B. 500~550℃
C. 660℃
D. 800℃
微信支付 
支付宝支付