A. ⽢氨酸 B. 赖氨酸 C. 亮氨酸 D. 羟脯氨酸
A. 疏⽔分⼦ B. 负离⼦ C. 兼性离⼦ D. 正离⼦
A. 天冬氨酸 B. 丙氨酸 C. 脯氨酸 D. 精氨酸
A. 中和电荷 B. 去掉⽔化膜 C. 蛋⽩质变性 D. 中和电荷和破坏⽔化膜
A. 中和电荷 B. 破坏⽔化膜 C. 两者都是 D. 两者都不是