题目内容

联合国粮农组织决定：每年的（）为“世界粮食日”，旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

A. 8月16日
B. 9月16日
C. 10月16日
D. 11月16日

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我国种植面积和食用总量最大、供应时间最长、食用最普遍的的大众蔬菜是（）。

A. 青菜
B. 芹菜
C. 萝卜
D. 大白菜

作为食品原料用的吉林人参主要指5年及5年以下的（）。

A. 移山参
B. 园参
C. 野山参
D. 髙丽参

食用菌是低钠膳食需要者的理想食品，也是理想的植物性补铁食物，新鲜的黑木耳每100g含铁98mg，含量是肉类的（）以上。

A. 1倍
B. 10倍
C. 50倍
D. 100倍

中国可作菜用的竹笋有多种，以（）最多最大，应用最广，绿竹笋（马蹄笋）次之。

A. 淡竹笋
B. 麻竹笋
C. 毛竹笋
D. 雷竹笋