题目内容

时间到,主人应提前到门口迎接,不宜静候。( )

A. 对
B. 错

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夫妇同往门口迎接客人时,女主人应当跟在男主人后。( )

A. 对
B. 错

家里临时来了客人,我们应当热情相待,室内未整理,应该致歉,应当立即打扫收拾。( )

A. 对
B. 错

奉茶或咖啡的顺序是客人优先,职位高者在后。( )

A. 对
B. 错

上菜顺序一般为冷盘--主菜--热菜--大菜--甜菜--点心--汤,上菜时机选择恰当,防止空盘又不宜堆积过多;上最后一道菜应暗示酒宴已近尾声。( )

A. 对
B. 错