食品营养标签中的核心营养素不包括（）。
A. 蛋白质
B. 钙
C. 脂肪
D. 碳水化合物
预包装食品营养标签中营养成分表中不包括（）。
A. 食品营养成分名称
B. 食品营养含量
C. 占营养素参考值（NRV）
D. 营养声称
下列对食品添加剂标识的内容中不正确的是（）。
A. 应当标明食品添加剂产品名称、规格和净含量、生产者名称、地址和联系方式
B. 应当标明成分或者配料表、生产日期、保质期限或安全使用期限、贮存条件
C. 应当标明产品标准代号、生产许可证编号、食品安全标准规定的和国务院卫生行政部门公告批准的使用范围、使用量和使用方法
D. 可不用在标签上载明“食品添加剂”字样
下列不是致敏物质的是（）。
A. 含有麸质的谷物及其制品（如小麦、黑麦、大麦、燕麦）
B. 甲壳纲类动物及其制品（如虾、龙虾、蟹等）
C. 白砂糖
D. 乳及乳制品（包括乳糖）
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