3*85.可以满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97-98%)需要量的某种营养素摄入水平是
A. 适宜摄入量
B. 平均需要量
C. 推荐摄入量
D. 参考摄入量
E. 可耐受最高摄人量
查看答案
1*116.哪项食物含锌最丰富
A. 鱼贝类
B. 海带
C. 木耳
D. 绿色蔬菜
E. 米饭
长期缺乏维生素B1引起的疾病是
A. 维生素缺乏症
B. 夜盲症
C. 缺铁性贫血
D. 脚气病
E. 佝偻病
1*112.下列哪项是小白菜在烹调过程中最易损失的营养素
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素Pp
E. 维生素C
1*108.食物蛋白质的生物学价值最低的是
A. 玉米
B. 鸡蛋
C. 黄豆
D. 鱼
E. 大米
微信支付 
支付宝支付