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根据下表选出正确答案：（1） pH 8.6条件下电泳一定时间，最靠近阳极的组分一般是?（2） Sephadex G1oo柱色谱时，最先洗脱出来的组分应该是?

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蛋白质变性的主要原因是被破坏；蛋白质变性后的主要特征是；变性蛋白质在去除致变因素后仍能(部分)恢复原有生物活性，表明没被破坏。这是因为一级结构含有的结构信息，所以蛋白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。

[]280nm波长处有最大吸收峰的氨基酸为哪种氨基酸?

A. 精氨酸
B. 色氨酸
C. 丝氨酸
D. 谷氨酸

[]下列氨基酸中哪个在生理pH下即可作酸又可作碱?

A. 缬氨酸
B. 组氨酸
C. 异亮氨酸
D. 色氨酸

[ ]精氨酸的pK1=2.17 (a-COOH)、pKz=9.04 (a-NH3+)、 pKs=12.48 (胍基)，pI为以下哪个?

A. 1/2(2.17+9.04)
B. 1/2(2.17+12.48)
C. 1/2(9.04+12.48)
D. 1/3(2.17+9.04+12.48)