味精是日本化学教授池田菊苗先生1908年从( )的汁液中发现并提取出来的。
A. 海带
B. 紫菜
C. 蓝藻
D. 蛇肉
咖喱粉主要由40%赋香料、20%赋辛辣料和30%赋色料组成,其中必不可少的赋色原料是( )。
A. 姜黄
B. 胡椒
C. 芫荽
D. 番红花
根据国家卫生标准要求,供人们直接蘸食或凉拌食用的佐餐酱油菌落总数要不大于( )。
A. 30000个/毫升
B. 3000个/毫升
C. 300个/毫升
D. 30个/毫升
根据国家卫生标准要求,供人们直接蘸食或凉拌食用的佐餐酱油菌落总数要不大于()。
A. 30个/mL
B. 300个/mL
C. 3000个/mL
D. 30000个/mL