A. 酸性氨基酸 B. 芳香族氨基酸 C. 亚氨基酸 D. 含硫氨基酸
A. 丝氨酸 B. 苏氨酸 C. 酪氨酸 D. 谷氨酸
A. 甘氨酸 B. 酪氨酸 C. 赖氨酸 D. 色氨酸
A. 胶体性质 B. 沉淀反应 C. 变性性质 D. 两性解离
A. 肽键形成 B. 蛋白质变性 C. 亚基解聚 D. 蛋白质水解