题目内容

有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的?()(1).有α-1,4糖苷键(2).有α-1,6糖苷键(3).糖原由α-D-葡萄糖组成(4).糖原是没有分支的分子

A. 1,2,3
B. 1,2,3,4
C. 2,4
D. 4

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与直链淀粉不同的是支链淀粉含有哪种糖苷键?

A. α-1,2-糖苷键
B. α-1,3-糖苷键
C. α-1,4-糖苷键
D. α-1,6糖苷键

以下哪种单糖的构象最稳定?()

A. α-吡喃葡萄糖
B. α-呋喃葡萄糖
C. β-吡喃葡萄糖
D. β-呋喃葡萄糖

在溶液中,以下哪个糖没有旋光性?()

A. 二羟丙酮
B. 麦芽糖
C. 乳糖
D. 蔗糖

葡萄糖的构型是由它的几号碳原子决定的?

A. 1
B. 2
C. 4
D. 5

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