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GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法中规定，柱形杯审评法评审时绿茶时的茶水比（质量体积比）为多少？

A. 1:30
B. 1:40
C. 1:50
D. 1:60

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GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法中规定茶叶审评因子的评审要素包括哪些？

A. 外形
B. 汤色
C. 香气
D. 滋味
E. 叶底

食品中亚硝酸盐检测方法有哪些？

A. 盐酸奈基乙二胺法
B. 分光光度法
C. 荧光法
D. 催化光度法
E. 色谱法

人体摄入亚硝酸盐过量有哪些危害？

A. 引起高铁血红蛋白症
B. 使血管扩张血压降低
C. 在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类，在人体内达到一定剂量时为致癌、致畸、致突变的物质
D. 引起中毒，3克可致死

人体中亚硝基化合物的来源有哪些？

A. 体内自生的亚硝基化剂
B. 体内自生的亚硝基化底物
C. 通过膳食摄入的亚硝基化合物前体
D. 过量摄入腌制加工肉等