题目内容

关于命令 echo -e "1 apple\n2 pear\n3 banana" >> fruit.txt ,下面哪些描述是错误的(多选)。

A. 这个命令将echo的输出重定向到了fruit.txt文件中。
B. fruit.txt文件中如果原有内容将被覆盖
C. echo的输出重定向将追加到fruit.txt文件最后
D. 如果fruit文件不存在,命令将出错

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黄酒一般没有哪种口感( )

A. 甜味
B. 酸味
C. 鲜味
D. 咸味

黄酒甜味的形成与酒和糟有关,其处理方式为( )

A. 化学分离
B. 物理压榨
C. 风干处理
D. 蒸煮处理

下列哪项是黄酒产生甜味的物质( )

A. 谷氨酸
B. 络醇
C. 甘油
D. 乙醛

黄酒中的乙酸和丁酸会为黄酒提供( )

A. 发酵作用
B. 醇厚口感
C. 回味作用
D. 增香作用

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