镰刀状红细胞性贫血患者,Hb分子中氨基酸的替换及位置是
A. α-链第六位Val换成Glu
B. β-链第六位Val换成Glu
C. α-链第六位Glu换成Val
D. β-链第六位Glu换成Val
E. 以上都不是
含卟啉环辅基的蛋白质是
A. 血红蛋白
B. 球蛋白
C. 纤维蛋白
D. 清蛋白
E. 胶原蛋白
蛋白质一级结构与功能关系的特点是
A. 氨基酸组成不同的蛋白质,功能一定不同
B. 一级结构相近的蛋白质,其功能类似可能性越大
C. 一级结构中任何氨基酸的改变,其生物活性即消失
D. 不同生物来源的同种蛋白质,其一级结构相同
E. 以上都不对
蛋白质α-螺旋的特点有
A. 多为左手螺旋
B. 螺旋方向与长轴垂直
C. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧
D. 肽键平面充分伸展
E. 靠盐键维系稳定性
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