题目内容

油脂的酸败类型有

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

油脂水解后，会使游离( )含量增加，从而使酸价升高。

新油的发烟点比老油

脂肪的性质取决于其组成中甘油的性质。

A. 对
B. 错

油脂在乳化剂的作用下可以与水混合成乳状液。

A. 对
B. 错