A. 含有游离α-氨基的一端称为氨基末端 B. 含有游离α-羧基的一端称为羧基末端 C. 氨基酸通过肽键连接形成肽 D. 肽链中的氨基酸称为氨基酸残基 E. 肽链的方向从5′端到3′端
A. α螺旋10% B. α螺旋20% C. α螺旋30% D. α螺旋40% E. α螺旋50%
A. C-N B. C-Cα C. N-H D. N-N E. N-Cα
A. 四级结构 B. 三级结构 C. 二级结构 D. 一级结构 E. 构型
A. 由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基脱水而形成的 B. 氨基酸的氨基和羧基均形成肽键 C. 谷氨酸的侧链羧基与另一氨基酸的α-氨基脱水而形成 D. 赖氨酸的侧链氨基与另一氨基酸的α-羧基脱水而形成 E. 由一个氨基酸的侧链-氨基和另一个氨基酸的侧链-羧基脱水而形成的