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在未加助泡物，但并不纯净的水中产生的泡沫，其寿命在（）秒之内，只能瞬间存在。

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在纯净的气体、纯净的液体之外，必须存在第三种物质，才能产生起泡。对纯净液体来说，这第三种物质是（）。

在发酵罐中，为了容纳泡沫，防止溢出而降低装液量，装量系数一般取（）。

靠机械力引起强烈振动或者压力变化，促使泡沫破裂。有（）和罐外消泡两种方法。

（）是加到已形成的泡沫中的，使泡沫破灭的添加剂，如低级醇、天然油脂等。