A. 食用具不洁,食物生熟不分,交叉感染?xml:namespace> B. 食物用餐前加热不够或处理不当?xml:namespace> C. 以上都对?xml:namespace> D. 以上都不对
A. 不会 B. 会 C. 一般情况下不会,特殊情况下会?xml:namespace> D. 一般情况下会,特殊情况下不会
A. 沙门氏菌 B. 变形杆菌?xml:namespace> C. 霍乱弧菌 D. 副溶血性弧菌
A. 外来的有毒成分 B. 贮藏条件不当形成 C. 加工不适当造成 D. 一定情况下产生有毒成分
A. 肉类及其制品 B. 海产品 ?xml:namespace> C. 冰淇淋 D. 凉拌菜
A. 海产品 B. 罐头 C. 发酵食品 ?xml:namespace> D. 啤酒
A. 吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎?xml:namespace> B. 含瘦肉精猪肉引起的腹泻呕吐 C. 吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状?xml:namespace> D. 吃含镉食品引起的慢性肝癌