A. 干型酒 B. 半干型酒 C. 半甜型酒 D. 甜型酒
A. 色 B. 香 C. 味 D. 酒体风格
A. 浅色啤酒 B. 金黄色啤酒 C. 棕黄色啤酒 D. 浓色啤酒 E. 黑色啤酒
A. 酵母混浊 B. 受寒混浊 C. 氧化混浊 D. 加热混浊
A. 南方糯米（粳米）黄酒 B. 红曲黄酒 C. 花雕酒 D. 北方黍米黄酒
A. 色泽 B. 透明度 C. 香气 D. 滋味
A. 易氧化性 B. 吸附异味性 C. 陈化性 D. 吸湿性
A. 后发酵茶 B. 全酵茶 C. 半发酵茶 D. 不酵茶
A. 普洱红茶 B. 功夫红茶 C. 小种红茶 D. 碎红茶
A. 蒸青 B. 烘青 C. 晒青 D. 炒青
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