A. 白酒 B. 杨梅酒 C. 啤酒 D. 米酒
A. 餐前酒 B. 佐餐酒 C. 餐后酒 D. 睡前酒
A. 厚玻璃杯 B. 长柄圆肚酒杯 C. 长柄长颈酒杯 D. 后水晶杯
A. 葡萄酒一般斟酒杯的1/4为宜 B. 高级宴会常规的斟酒顺序是先主后宾 C. 斟酒时应用右手握住酒瓶的上半部分，左手拿口布将酒瓶上的商标面向自己 D. 男主人亲自斟酒，必须端起酒杯致谢
A. 鸡尾酒和香槟酒 B. 葡萄酒 C. 白兰地 D. 威士忌酒
A. 中餐中酒与菜肴的搭配没有特别的，喝酒“各取所爱” B. 佐餐酒一般遵守“白肉配白酒，红酒配红肉”的原则 C. 最常见的餐后酒是利口酒 D. 最有名的餐后则是有“洋酒之王”美称的香槟酒
A. 葡萄酒蘸满 B. 白酒斟1/3为宜 C. 啤酒斟的泡流出来为宜 D. 洋酒斟1per
A. 由于宴会的规格不同，服务对象不同，名族风俗习惯不同，国籍不同，斟酒顺序都一致 B. 斟酒时，与客人保持距离适中，身体前倾，将右臂伸出进行斟酒 C. 倒酒时，把握酒瓶的平衡，酒瓶靠着酒杯口，流速适中，流量均衡 D. 侍着斟酒时不需理会
A. ①②③ B. ②①③ C. ③②① D. ③①②
微信支付 
支付宝支付