A. 功能不一定改变 B. 功能一定改变 C. 二级结构一定改变 D. 二级结构一定不变 E. 三级结构一定改变
A. 变构激活 B. 变构抑制 C. 变构效应 D. 协同效应 E. 化学修饰
A. 变性蛋白一定要凝固 B. 蛋白质凝固后一定变性 C. 蛋白质沉淀后必然变性 D. 变性蛋白不一定失去活性 E. 变性蛋白一定沉淀
A. C-N B. C-Cα C. N-H D. N-N E. N-Cα
A. 谷胱甘肽分子是由谷氨酸、胱氨酸及甘氨酸通过肽键连接形成 B. 维生素E具有保护谷胱甘肽巯基处于还原状态 C. 还原谷胱甘肽通过与生物转化联合作用进行解毒 D. 谷胱甘肽具有促进氨基酸肽转运进入肠黏膜细胞内 E. 谷胱甘肽是体内重要的抗氧化剂
A. 酪氨酸 B. 精氨酸 C. 异亮氨酸 D. 甲硫氨酸 E. 脯氨酸
A. 阳离子交换层析 B. 透析 C. 凝胶过滤 D. 亲和层析 E. 阴离子交换层析
A. Tyr B. Glu C. Val D. Asp E. Asn
A. 重金属 B. 强酸、强碱 C. 加热、震荡 D. 有机溶剂 E. 盐析
A. 一级结构越相近的蛋白质,其功能类似性越大 B. 相同氨基酸组成的蛋白质功能一定相同 C. 不同生物来源的同种蛋白,其一级结构完全相同 D. 一级结构中氨基酸残基任何改变.都不会影响其功能 E. 一级结构中任何氨基酸的改变,其生物活性即丧失
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