题目内容

冲泡乌龙茶、普洱茶、铁观音等特种茶时，需要____的开水冲泡。

A. 85摄氏度
B. 90摄氏度
C. 95摄氏度
D. 100摄氏度

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一般轻体力劳动者，每日摄入____，才能基本保证平衡膳食的数量和各种需求。

A. 15种食物共约1500g
B. 12种食物共约1500g
C. 25种食物共约1500g
D. 30种食物共约1500g

膳食中的热量来自____四大类食物。

A. 粱谷、根茎、豆类、肉类
B. 粱谷、薯类、豆类、动物性食物
C. 粱谷、薯类、大豆、动物性食物
D. 粱谷、奶类、大豆、肉类

在三大供热营养素合理的热量分配中，蛋白质占膳食总热量的____。

A. 10%~12%
B. 10%~13%
C. 10%~14%
D. 10%~15%

柯林杯比高杯细且长，容量一般为_____。

A. 224~341mL
B. 244~341mL
C. 264~341mL
D. 284~341mL