单胃动物中,经小肠黏膜细胞吸收的携带脂类消化产物的混合微粒的组成包括?或者换个问法,单胃动物中,被小肠粘膜细胞吸收的脂类的消化产物包括?
A.甘油
B.脂肪酸
C.甘油一酯
D.胆固醇
关于单胃动物脂类吸收说法正确的是
A.甘油和中短链脂肪酸直接经小肠黏膜细胞吸收,走门静脉入血,该过程需要消耗能量
B.长链脂肪酸和甘油一酯以混合微粒经小肠黏膜细胞吸收,在黏膜细胞中转化为甘油三酯
C.甘油三酯、胆固醇脂、胆固醇,磷脂与载脂蛋白,形成溶于水的乳糜微粒
D.胆固醇在肠黏膜细胞内重新酯化为胆固醇脂
对于反刍动物而言,进入十二指肠的脂类主要由哪几部分组成?
A.吸附在饲料颗粒表面的脂肪酸
B.微生物脂类
C.瘤胃中未消化的饲料脂类
D.甘油
列哪些溶液或酶可使脂肪发生水解
A. 脂肪酶
B. 淀粉酶
C. 氢氧化钠溶液
D. 稀盐酸
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