题目内容

有关亚基的描述,不正确的是()

A. 每种亚基都有各自的三维结构
B. 亚基内除肽键外还可能会有其他共价键存在
C. 亚基(单位)之间发生可逆的解聚
D. 亚基之间通过共价键作用

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决定蛋白质理化性质和生物学功能的是()

A. 蛋白质元素组成
B. 蛋白质分子量
C. 蛋白质的分子结构
D. 氮的百分含量

人体血浆蛋白质(pI在5.0左右)在生理条件下(pH7.4)带什么电荷?

A. 负电荷
B. 正电荷
C. 不带电荷
D. 净电荷为零

蛋白质电泳技术是基于其具有下列何性质()

A. 酸性
B. 碱性
C. 亲水性
D. 两性解离

下列哪种方法从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性?

A. 硫酸铵
B. 三氯醋酸
C. 氯化汞
D. 丙酮

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