题目内容

果蔬采后一般很难或基本不存在以下哪种生理活动？（）

A. 呼吸作用
B. 光合作用
C. 蒸腾作用
D. 同化作用（合成代谢）

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采后新鲜果蔬仍是具有生命的，其活动所需的能量来源是（）。

A. 光合作用
B. 呼吸作用
C. 蒸腾作用
D. 同化作用

无氧呼吸、发酵作用、酒精发酵与乳酸发酵的基本原理是相同的。

A. 对
B. 错

生活细胞的无氧呼吸途径就是指糖酵解途径。

A. 对
B. 错

在采后果蔬的贮藏保鲜过程中，有氧呼吸和无氧呼吸是同时存在的，只是无氧呼吸所占比例很小。

A. 对
B. 错