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半数致死剂量LD50是通过哪项试验得到的?

A. 急性经口毒性试验
B. 致癌试验
C. 慢性毒性试验
D. 90天喂养试验

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毒理学评价时,将动物试验所得的数据用于人体时,常用的安全系数是:

A. 50
B. 100
C. 200
D. 1000

使用食品添加剂时:

A. 不应对人体产生任何健康危害
B. 不应掩盖食品腐败变质
C. 不应降低食品本身的营养价值
D. 在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

目前食品添加剂的安全性存在的问题有:

A. 违法使用非食品添加剂
B. 超范围使用食品添加剂
C. 超限量使用食品添加剂
D. 检测方法不完善

不属于食品添加剂的有:

A. 小苏打
B. 苏丹红
C. 孔雀绿
D. 吊白块

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