题目内容

全自动发酵系统采用压差移种,视设备不同,种子罐压力与发酵罐压力的压力差在 ( ) 之间。

A. 0.01~0.05MPa
B. 0.05~0.1MPa
C. 0.1~0.5MPa
D. 0.5~ 1Mpa

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

发酵体系是一个非常复杂的多相共存的动态体系,下列哪项不是影响发酵结果的因素。

A. 培养基的pH值
B. 湿度
C. 搅拌速率
D. 泡沫

发酵罐移种前,要对移种管路,阀门用蒸汽灭菌( ),移种后,用蒸汽对移种管进行冲洗。

A. 5min
B. 10min
C. 20min
D. 30min

当检测( )达到预期目标或不增长,或酶活达到预期目标时发酵出料。

A. OD值
B. pH值
C. 温度
D. 泡沫

下列哪项不是发酵前期染菌,应采取的措施是( )

A. 升高温度
B. 调整补料量
C. 缩短发酵周期
D. 调 pH