下列说法不正确的是（ ）

A. 食品中结合水含量越高，水分活度就越高
B. 水分活度反映了食品中水分存在形式
C. 水分活度反映了食品中水分被微生物利用的程度
D. 水分活度是指食品的水蒸气分压和在同一温度下纯水的蒸气压之比。