A.脂肪充填在脏器周围,具有固定和保护器官以及缓和外力冲击的作用 B.脂肪的缺乏,也会影响到动物产品的形成和品质 C.脂类是动物体组织的重要成分 D.脂肪是脂溶性维生素的溶剂
A. 甘油二酯 B. 甘油一酯 C. 脂肪酸 D. 甘油
A.十二指肠后段 B.空肠 C.回肠 D.结肠
A.甘油 B.脂肪酸 C.甘油一酯 D.胆固醇
A.甘油和中短链脂肪酸直接经小肠黏膜细胞吸收,走门静脉入血,该过程需要消耗能量 B.长链脂肪酸和甘油一酯以混合微粒经小肠黏膜细胞吸收,在黏膜细胞中转化为甘油三酯 C.甘油三酯、胆固醇脂、胆固醇,磷脂与载脂蛋白,形成溶于水的乳糜微粒 D.胆固醇在肠黏膜细胞内重新酯化为胆固醇脂
A.吸附在饲料颗粒表面的脂肪酸 B.微生物脂类 C.瘤胃中未消化的饲料脂类 D.甘油
A. 脂肪酶 B. 淀粉酶 C. 氢氧化钠溶液 D. 稀盐酸
A.在饲粮脂类和能量供应充足的情况下, 体内脂肪组织和肌肉组织都以甘油三酯的合成代谢为主,饥饿条件下则以氧化分解代谢为主。 B.奶牛处于能量代谢负平衡状态的时候,体内脂肪主要进行合成代谢,以缓解体内能量不足。 C.美食肥鹅肝的生产利用的原理,脂肪在肝脏中代谢过程中多余的脂肪可沉积在肝脏中。 D.肝细胞既可氧化游离脂肪酸转变为能量,供细胞代谢使用,可以摄取游离脂肪酸重新合成甘油三酯。
A.如果给猪饲喂不饱和脂肪酸含量高的饲料时,其生产的猪肉不适宜制作腌肉和火腿 B.在猪的育肥后期,最好饲喂麦类、薯类等含淀粉多的饲料作为能量的主要来源 C.马属动物的盲肠发达,存在微生物氢化作用,其体脂肪中饱和脂肪酸多于不饱和脂肪酸 D.反刍动物体脂肪中饱和脂肪酸较多,体脂肪较为坚硬
A.无氮浸出物 B.非结构性碳水化合物 C.营养性碳水化合物 D.结构性碳水化合物