A. 光亮色泽 B. 异常色泽 C. 灰暗色泽 D. 自然色泽
A. 选 B. 摘 C. 剪 D. 焯
A. 合理取舍 B. 符合卫生要求 C. 减少营养成分的损失 D. 以上都是
A. 4 B. 5 C. 6 D. 7
A. 蒸 B. 煮 C. 炒 D. 炖
A. 由少到多,由细到粗,新添加的辅食需适应一周后再添加新品种。 B. 刚添加辅食时,为提高婴幼儿对食物的兴趣,可在辅食中添加调味料 C. 在纯母乳喂养时,不需要给婴幼儿额外补充维生素D D. 鸡蛋中的氨基酸模式是婴儿最理想的氨基酸需要模式
A. 对能量的需要降低 B. 应减少蛋白质的摄入量 C. 减少膳食中膳食纤维的摄入 D. 维生素的摄入量需减少
A. 维生素 E B. 维生素 D C. 维生素 B1 D. 维生素 A
A. 炸制 B. 烙制 C. 水焖 D. 水煮
A. 冷水 B. 热水 C. 温水 D. 水调