A. 维生素B1 B. 维生素B12 C. 维生素A D. 烟酸 E. 硒
A. 儿茶素 B. 葛根素 C. 槲皮素 D. 大豆素 E. 以上都不是
A. 谷类 B. 豆类 C. 蔬菜 D. 水果 E. 以上都是
A. 碳水化合物 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 膳食纤维 E. 以上都是
A. 三大类 B. 四大类 C. 五大类 D. 六大类 E. 七大类
A. 肉 B. 鸡蛋 C. 玉米 D. 大豆 E. 牛肉
A. 谷皮 B. 胚芽 C. 胚乳 D. 糊粉层 E. 精面
A. 只有营养素能够促进健康 B. 只有必需营养素能够促进健康 C. 植物性食物中的营养素种类多于动物性食物,因此营养价值更高 D. 动物性食物中不含非营养成分 E. 食物中的非营养素成分也能够促进健康
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 维生素C D. 维生素 E. 矿物质
A. 类胡萝卜素 B. 多酚 C. 皂甙 D. 芥子油甙 E. 以上都不是